紅酒優格蘋果
高壓0秒
用零秒活力鍋0秒烹煮超簡單!
材料
蘋果 2個
紅酒 1杯(200CC)
水 1杯(200CC)
紅酒 1杯(200CC)
水 1杯(200CC)
調味料
砂糖 4大匙
肉桂棒 1根
優格(無糖) 200g
細葉芹 適量
肉桂棒 1根
優格(無糖) 200g
細葉芹 適量
作法
準備工作 將蘋果連同蒂頭下方部分切開,挖出果核。 紅酒,水與砂糖溶解混合。 |
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第1步 將所有的材料:蘋果、肉桂棒、混合均勻的紅酒、水與砂糖放入零秒活力鍋中。挖出來的果核也一併放入喔!!
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第2步 設定紅色配重洩壓閥以中大火加熱。 配重洩壓閥大幅度搖晃數下後關閉火源。 配重洩壓閥大幅搖晃時請關掉火源。 關火後利用餘熱繼續烹煮(直到壓力指示器下降) IH請從電磁爐上取下。
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第3步 冷卻後放入冰箱冷藏
第4步 裝飾 將冷藏好的蘋果取出裝盤,中空部分倒入優格,擺上肉桂棒與細葉芹裝飾就完成囉! |
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注意事項
日常生活中最常吃的水果就是蘋果,蘋果不僅可以生吃,還可以多點變化。