關於朝日
日本製高級質感朝日全能平底鍋
可拆式全能平底鍋 無油 少水 可烘烤 安心、健康料理將安全的食材用心料理出的家常菜是孕育健康的身體與心靈的重要來源使用全能平底鍋健康跟著來
無油 高蓄熱性逼出食材多餘的油脂 少油和少調味料對預防文明病有顯效果 全能鍋獨有的鍍膜技術超優良的蓄熱性能食材中多餘的油脂溶出讓您做出美味的健康料理全能平底鍋是值得推薦的理想平底鍋
鮭魚 雞腿排 全能鍋比一般平底鍋 因此多溶出約20%的油脂 朝日全能平底鍋 像是海綿般的空氣孔可儲存熱能,溫和地加熱不會燒焦,且呈現可口的色澤。一般市售 平底鍋 -般的平底鍋(鋁板加壓成型),會因加熱太過猛烈,色澤不均並目燒焦 。
水用蔬菜本身的水分來燙煮 利用食材本身的水分,取代一般水煮時需加入的水,保留食材原來的鮮甜,不用加任何調味料,吃得更健康~ 不論煮幾顆水煮蛋都只需要100cc就可以囉! 實験證明 使用全能鍋加熱烹煮 南瓜的加熱實驗 營養完全被保留!營養美味不流失! 100(%) 50 維他命B保留約92% 約提升701% 0 ※以全能鍋烹煮前後每 100g 食材所含營養素之實驗數 據(一財)日本食品分析中心之實驗數據
可烘烤,鍋身受熱均,有始传箱般的烘烤效果 全能鍋就是小型烤箱揉麵團、發酵和加熱在全能鍋裡都辩得到! 包熱效果好,做出鬆軟麵包
可拆式把手 保溫效果好拆除把手即可上桌 小水槽也放得下清洗後方便好收納 拆除把手後可整鍋進入烤箱烘烤增加料理多樣性! 26cm專用蒸籠 全能鍋的深度夠因此能放入全能鍋專用蒸籠想要蒸煮食材也完全沒問题!
日本職人手工研磨 受熱均匀不烤焦的秘密 全能鍋的「多孔鋁材質」和一般鋁板加壓成型不同,是利用熔化金屬鋁液的重力,缓缓倒入模型中,加工成型的手工鑄造法。鋁液中的細小氣泡,讓食材被熱溫柔、平均地包覆,烹煮不易燒焦。表面鍍膜 中間鍍膜 第二層鍍膜底層 第一層鍍膜底層 獨特4層不沾塗層鍍膜 將金屬鋁與可實用性塗層結合燒製前兩層鍍膜底層,再與第三、第四層高離膜性與高耐膜性塗層等四層鍍膜完全緊密燒製而成的全能鍋,耐久性大幅度提升! 陶瓷烤漆 將陶瓷烤漆用500°C以上的高製鍍在鍋子外層!朝日特製塗層配方擁有優異的硬度及耐熱性,每一支鍋子都經過日本職人細心地-一檢查過。