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全能平底鍋
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現在就想要「一生的好物」!

讓每餐都產生戲劇性變化的夢幻全能鍋！

日本熱銷400萬台 全能平底鍋
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無油

阻斷多餘油脂的健康料理！

無油

乾煎雞排

溶出多餘的油脂，煮出鮮嫩多汁的低卡雞肉料理！

在相同條件下進行測試，全能鍋較
一般平底鍋多溶出 約20%的油脂

相同條件下進行雞肉脂肪溶出測試所得的結果

相同條件下進行雞肉脂肪溶出測試所得的結果全能鍋脂肪溶出是由（財）日本食品分析中心測試所得結果

無油!! 也能煎出色澤漂亮的食物！

無水

不用加水煮？就能保留食材的美味和營養！

水煮蛋

不須用大量的水煮到沸騰，完全不費工夫。

無水水煮蛋？竟然差這麼多！

  • 蛋黃不會產生灰色膜！
  • 蛋白也很有彈性！
  • 沒有硫磺臭味！
  • 快速烹煮完成！
全能鍋水煮蛋
蔬菜的顏色與美味具有決定性的差距！

使用少許的水烹煮，食材中所含有的維生素不易被破壞，還能保有食材本身的顏色與新鮮。

菠菜

菠菜

只要使用水洗後殘留在菠菜上的水分蒸煮即可

南瓜

南瓜

顏色鮮豔不會煮到軟爛

不需烤箱

只要蓋上鍋蓋加熱！簡單完成烘烤料理！

同時使用大小兩種尺寸全能鍋，完成雙層蛋糕！

做法

  • 作法一

    1.將拌好的食材放入鍋中

  • 作法二

    2.蓋上鍋蓋加熱

  • 作法三

    3.將做好的蛋糕疊 成兩層

完成

鍋身內面使用朝日特製專用不沾鍋塗膜層，只要將拌勻的食材倒入鍋內，就可以輕易的將烘烤好的蛋糕取出，簡單便利！不須使用蛋糕模型，只要倒入鍋中加熱就可輕鬆烤出漂亮蛋糕了！

「揉麵糰」，「發酵」，「加熱」在全能鍋裡都辦得到！

鬆軟麵包

作法

做麵包

從底部均勻傳熱至整個鍋身，讓鍋中麵包均勻受熱，烤出漂亮色澤。麵包鬆軟又可口。

因為深度夠，這些料理也可以輕鬆完成！

少許的油就能炸出美味！

可樂餅

可樂餅

全能鍋的蓄熱性高，即使是放入食材，油溫也不會下降，1公分左右的油量就能炸出外酥內軟的可樂餅。

約1/3的油量就可以炸囉！

全能鍋與一般鍋油量比較

只要少許的油就可以炸了，經濟效益真高！
每次烹調都可以使用新油，相信更能受到好評！

全能平底鍋<均勻受熱>的秘密
鍋身使用手工鑄造「多孔鋁」材質！

全能鍋的「多孔鋁材質」和一般鋁板加壓成型不同是，利用熔化金屬鋁液的重力，緩緩倒入模型中加工成型的手工鑄造法。鋁液中的細小氣泡，讓食材被熱溫柔、平均的包覆，烹煮不易燒焦。

手工鑄造特殊材質「多孔鋁」

手工鑄造特殊材質「多孔鋁」

導熱狀況比較
（鍋子中心部位達到180℃（適溫）時）

純手工鑄造法

將熔化的金屬鋁慢慢倒入模型中加工成型的純手工鑄造法。讓全能鍋可溫和地將食材加熱，不會燒焦！

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