肉燥味噌
無油又低卡,想吃肉燥不用怕油又怕胖
材料
・豬絞肉........ 400g
・洋蔥............. 中1個
・蒜 ................ 1瓣
・醬油 ............ 1大匙(15cc)
・酒 ................ 2大匙(30cc)
・味醂............. 2大匙(30cc)
・水 ................ 1/2杯(100cc)
・味噌 ............. 6 1/2大匙
・砂糖 ............. 2大匙
・洋蔥............. 中1個
・蒜 ................ 1瓣
・醬油 ............ 1大匙(15cc)
・酒 ................ 2大匙(30cc)
・味醂............. 2大匙(30cc)
・水 ................ 1/2杯(100cc)
・味噌 ............. 6 1/2大匙
・砂糖 ............. 2大匙
調味料
作法
第1步 先將洋蔥、蒜切碎備用。全能鍋達到適溫後以中火將蒜茉、豬絞肉放入翻炒。 |
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第2步 絞肉油脂出來後加入洋蔥繼續翻炒。 |
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第3步 |
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第4步 |
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第4步 詳細影音食譜 |