泡菜金針菇肉片
泡菜酸辣的口味超下飯！
材料
豬肉炒片約10片
韓式泡菜150G
金針菇半包
洋蔥1/4顆
蔥一隻（切成蔥花備用）
韓式泡菜150G
金針菇半包
洋蔥1/4顆
蔥一隻（切成蔥花備用）
調味料
作法
第1步  全能鍋適溫後放入洋蔥及金針菇略為翻炒（炒至洋蔥有點半透明），這個時候洋蔥的甜味才會出來。 |
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| 第2步 金針菇記得要先放喔！用溫度先將金針菇內的多醣體釋出！ |
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第3步 |
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| 第4步 再放入肉片翻炒至反白。) |
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| 第5步 再放泡菜炒拌均勻(如泡菜口味叫鹹辣可再加入少許水) 。 |
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| 第5步 餘熱悶煮一下起鍋前放入蔥花即可！ |
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第4步  詳細影音食譜 |
